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Voici une recette divine de délicieuse soupe crémeuse au broccoli qui se fait sans effort et dont vous vous régalerez. Elle est exceptionnelle ! Ingrédients
1 tasse de broccoli
1 gousse d'aïl ½ tasse de bouillon de poulet 1/3 de tasse de crème (ou de lait ou de yogourt sans gras) sel et poivre au goût
D'abord... mettez le broccoli, l'aïl et le bouillon de poulet dans la Grande tasse.
Notes
Ensuite... vissez le Couvercle sapoudreuse/marguerite et faites cuire au micro-ondes 2 ou 3 minutes, jusqu'à ce que le broccoli soit tendre. Ouvrez la tasse, ajoutez la crème et mettez la Lame en croix, puis mélangez jusqu'à obtenir la consistance d'une soupe.
Cette recette donne un bol de soupe, soit deux tasses. Vous pouvez multiplier les ingrédients pour obtenir le nombre de portions désirées. Pour plus de deux bols, utilisez l'accessoire du Mélangeur.
Suggestion !
Version sans gras ; utilisez du yogourt nature sans gras ou du lait écrémé au lieu de la crème.
Version végétarienne ; utilisez du bouillon de légumes au lieu du bouillon de poulet. Les enfants l'adorent ; si vous ajoutez ¼ de tasse de fromage fondu au broccoli, les enfants s'en régaleront sûrement. Le fromage savoureux fera mieux passer le broccoli. |
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